Alerte sanitaire : ces fromages bien-aimés des français sont rappelés d’urgence par Leclerc, Carrefour et Intermarché

Les amateurs de fromage doivent faire preuve de prudence.

Un rappel massif de fromages dans les grandes surfaces #

Une alerte a été émise concernant un fromage spécifique vendu dans plusieurs grandes chaînes de supermarchés, suite à une contamination par la bactérie Salmonella. Les enseignes affectées incluent des noms bien connus tels que Leclerc, Carrefour et Intermarché.

Le produit concerné est le Mont d’Or, un fromage apprécié pour sa texture crémeuse et son goût riche. Les consommateurs sont instamment priés de ne pas consommer ce produit s’ils l’ont récemment acheté, en raison des risques significatifs pour la santé.

Identification et détails du produit concerné #

Le fromage en question est le « Mont d’Or AOP Badoz Chaud familial », identifiable par le numéro de lot « 4279AF ». Les produits ont été vendus entre le 28 et le 29 octobre et ont une date limite de consommation fixée au 14 décembre 2024.

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Il est crucial que les consommateurs vérifient leurs achats récents et s’assurent de ne pas consommer ce fromage. Si vous êtes en possession de ce produit, il est recommandé de le détruire pour éviter tout risque de maladie.

Que faire si vous avez consommé ce fromage? #

Les symptômes d’une infection à Salmonella peuvent être sévères, incluant diarrhée, vomissements et fièvre. Ces symptômes peuvent apparaître entre 6 à 72 heures après consommation. Si vous avez mangé ce fromage et que vous ressentez ces symptômes, il est vital de consulter immédiatement un médecin.

Il est également important de mentionner la consommation de ce fromage spécifique lors de votre consultation, pour aider votre médecin à établir un diagnostic correct et rapide.

Mesures préventives et recommandations #

En plus de ne pas consommer le produit, une cuisson adéquate des aliments peut prévenir la prolifération de la Salmonella. Une cuisson à cœur à plus de 65°C est nécessaire pour éliminer efficacement la bactérie.

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Les supermarchés offrent un remboursement pour les achats concernés jusqu’au 21 décembre, date de fin de la procédure de rappel. Les clients sont encouragés à retourner les produits contaminés à leur lieu d’achat pour obtenir un remboursement complet.

  • Ne consommez pas le fromage si vous l’avez acheté récemment.
  • Consultez un médecin immédiatement si vous présentez des symptômes.
  • Retournez le fromage au magasin pour un remboursement complet.

La sécurité de nos consommateurs est notre priorité absolue. Nous travaillons étroitement avec les autorités sanitaires pour résoudre cette situation le plus rapidement possible.

La vigilance est de mise lors de l’achat de produits alimentaires, et cette situation rappelle l’importance de vérifier les informations sur les produits avant leur consommation. Restez informé et prenez les précautions nécessaires pour protéger votre santé et celle de vos proches.

Manon Roux

Manon apprécie travailler sur des contenus qui mêlent légèreté et profondeur.

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