Les marques de pâtes à éviter pour une alimentation saine, selon une récente étude

Comment une étude récente peut guider vos achats de pâtes #

Cependant, toutes les pâtes disponibles sur le marché ne sont pas créées égales. Une récente enquête menée par l’organisation 60 Millions de consommateurs révèle que certaines marques et types de pâtes pourraient ne pas être les meilleurs choix pour votre santé.

Leur analyse, qui a examiné diverses marques de gnocchis vendus dans les supermarchés, a identifié six produits spécifiques qui pourraient poser des risques pour la santé en raison de leur composition. Leurs découvertes offrent des orientations précieuses pour les consommateurs soucieux de leur alimentation.

Les produits de Lustucru à limiter dans votre alimentation #

La marque Lustucru, bien connue des consommateurs, a été particulièrement pointée du doigt dans cette étude. Trois de leurs produits de gnocchis ont été critiqués pour leur teneur élevée en additifs et graisses saturées, des éléments pouvant affecter négativement la santé cardiovasculaire. Parmi eux, les gnocchis mozzarella-tomate et les gnocchis à poêler-cheddar-bacon contiennent des niveaux préoccupants de graisses saturées.

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Leurs gnocchis mozzarella-pesto ont également été critiqués, non seulement pour leur composition mais aussi pour s’éloigner de la recette italienne authentique, ce qui pose question sur l’intégrité des ingrédients utilisés.

Autres marques de gnocchis à éviter #

Outre Lustucru, d’autres marques ont été évaluées dans cette enquête. Les gnocchis surgelés gorgonzola et épinards de Monoprix, par exemple, ont été signalés pour leur forte teneur en sucre, un facteur important à considérer dans la gestion du poids et de la santé globale.

Les gnocchis de Bonini, bien qu’ils contiennent un faible taux de graisses saturées, sont déconseillés en raison de leur faible apport en nutriments essentiels. De même, les gnocchis de Pasta Rummo, malgré une bonne réputation générale, contiennent une quantité excessive de sel, ce qui peut être préjudiciable à long terme.

Conseils pour choisir des pâtes saines #

Lors de l’achat de pâtes, il est crucial de lire attentivement les étiquettes pour comprendre leur composition. Opter pour des pâtes avec peu d’additifs, de sucre, de sel et de graisses saturées peut contribuer à une alimentation plus saine. Les pâtes à base de grains entiers ou les alternatives à base de légumineuses peuvent également offrir des bénéfices nutritionnels supplémentaires.

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Considérer la fabrication de vos propres gnocchis ou pâtes à la maison peut être une excellente façon de contrôler les ingrédients utilisés, garantissant un repas non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour votre santé.

• Examinez les étiquettes pour les informations nutritionnelles.
• Privilégiez les pâtes à faible teneur en additifs.
• Considérez des alternatives plus saines comme les pâtes de grains entiers.

Choisir consciemment les pâtes que nous consommons peut contribuer significativement à notre bien-être général.

En suivant ces conseils et en tenant compte des recommandations de 60 Millions de consommateurs, vous pourrez faire des choix plus éclairés qui bénéficieront à votre santé tout en continuant à profiter des plaisirs de la cuisine italienne.